Plovdiv Gıda Teknolojileri Üniversitesi, gıda bilimi, teknik ve teknolojileri alanında otoriteli ulusal eğitim ve bilim merkezidir. Gıda sanayi , biyoteknolojik üretimler, beslenme ve turizm, endüstriyel yöneticilik alanında ve ayrıca gıda ve biyoteknik sanayi için ısı tekniği, makine inşaatı, cihaz inşaatı, aparatlar ve tesisler, bilgisayar sistemleri ve teknolojileri, otomatik bilgi ve yönetim tekniği alanında yüksek eğitimi vermektedir. Gıda Teknolojileri Üniversitesi yönetimi üniversitemizin branşlarından herhangi birine başvuran her bir yabancı öğrenciyi kabul etmektedir. Fermantasyonlu ürünler teknolojisi bölümündeki dersler Fransızca olarak verilmektedir.Bu bölümü seçen ve kayıt yaptıran öğrenciler belirtilen 3 seçenekten birinde ihtisas yapabilirler: şarap teknolojisi, süt ve süt ürünleri teknolojisi, ekmek ve ekmek ürünleri teknolojisi. Üniversitedeki dersler Bulgarca olarak verilmekte olup yabancı öğrenciler için üniversite öncesi 1 yıllık Bulgarca dil hazırlık sınıfı öngörülmektedir.
Gıda Teknolojileri Üniversitesinin öğrenci yurtları, yemekhanesi, ve modern spor kompleksi mevcuttur. Tek kişilik odanın aylık kirası 80 €, iki kişilik oda 40 € dur. Lisans derecesinde devamlı veya açık öğretim süresi 4 yıldır,Lisansüstü derecesinde, elde edilen lisans derecesi aynı alanda ise eğitim süresi 1 yıl olup ancak farklı bir alanda ise 2 yıldır.Doktora derecesinde devamlı 3 yıl veya açık öğretim 4 yıldır. LİSANS PROGRAMLARI
Turizm
Makine Mühendisliği – Makine İnşası ve Alet İnşası
Elektroteknik elektronik ve Otomatik Makineler – Otomatik Makineler Bilg. ve Yön. Tekniği
İletişim ve Bilgisayar Tekniği – Mühendislik
Enerji tekniği – Isı Tekniği – Mühendislik
Biyoteknolojiler – Mühendislik
Gıda Teknolojileri – Mühendislik
Et ve Süt Teknolojisi – Mühendislik
Konserve ve Soğutma Teknolojisi – Mühendislik
Tahıl, Yem, Ekmek ve Tatlı Ürünler Teknolojisi – Mühendislik
Şarap ve Bira Teknolojisi – Mühendislik – Balkanlardaki tek bölümdür.
Tütün ve Tütün Mamülleri Teknolojisi – Mühendislik
Yağlar;Eterik Yağlar, Parfümler ve Kozmetik Teknolojisi
Şeker, Şekerli Mamüller,Nişasta ve Nişasta Hidrolizatlar Teknolojisi
Fermantasyon Ürünleri Teknolojisi (yüksek lisans derecesinde Fransızca 5 yıllık eğitim)
Endüstri Mühendisliği
Gıda Teknolojileri Universitesinin Bölümlere ve Fakültelerine Göre Eğitim İhtisas Dereceleri
Lisans ( L ) - Yüksek Lisans ( M ) - Doktora ( D )
No BOLUM L M D
Teknoloji Fakulteleri
1 Et ve sut teknolojisi X
2 Et, balik ve yumurta urunleri teknolojisi
X
3 Et ve balik urunleri teknolojisi
X
4 Sut ve sut urunleri teknolojisi
X X
5 Tahil,yem,ekmek ve tatli urunleri teknolojisi X X
6 Tahil, tahil urunleri ve karisimlerin islenmesi ve saklanmasi teknolojisi
X
7 Ekmek, ekmek ve tatli urunleri teknolojisi
X
8 Konserve ve sogutma teknolojisi X X
9 Meyve ve sebze konserveleri teknolojisi
X
10 Gida urunleri sogutma teknolojisi
X
11 Sarap ve bira teknolojisi X X
12 Alkollu ve alkolsuz icecekler teknolojisi
X
13 Tutun ve tutun urunleri teknolojisi X X X
14 Yaglar, eterik yaglar, parfumeri ve kozmetik teknolojisi X X
15 Hayvani ve bitkisel yaglarin, sabunler, eterik yaglar ve parfum
X
16 Seker, seker urunleri nisasta ve nisasta hidrolizatlarin teknolojisi X X X
17 Bio teknoloji X X
18 Fermantasyon urunleri teknolojisi ( Fransizca )
X
|
